La Nostra terra,le nostre origini
2016
Mario Alberto Romano ha condotto esperimenti innovativi nel settore della spumantizzazione dello Zibibbo tra il 2016 e il 2017, intraprendendo successivamente anche un’audace avventura con il Magliocco Canino, dando alla luce un affascinante rosé. Questi esperimenti pionieristici combinano tradizione e creatività nel mondo dei vini spumanti, evidenziando la visione e l’approccio intraprendente di Mario nel campo dell’enologia.
2018
Dopo i suoi eccezionali esperimenti nel campo dei vini spumanti, a novembre 2018 Mario ha fondato Origine & identità. Situata nelle affascinanti colline di Capo Vaticano, l’azienda si distingue come una vera gemma nel mondo del vino. I vitigni di Zibibbo e Magliocco Canino sono alla base della produzione, e sin dalla prima vinificazione queste uve provengono esclusivamente da vigneti gestiti direttamente da Mario.
Mario Alberto Romano
Calabria,terra di vini
L’azienda è situata nel comune di Ricadi, in Calabria, una regione ricca di fascino e storia che conferisce ai propri vini un carattere distintivo e autentico. Origine & identità si estende su una superficie totale di 7 ettari, di cui 1,2 dedicati a vigneti innestati in loco, così da garantire la fedele riproduzione dei cloni autoctoni. Questo impegno nel preservare l’autenticità locale dimostra la dedizione e la passione dell’azienda per la valorizzazione delle radici e delle tradizioni, creando così vini che raccontano la vera essenza del territorio calabrese.
La nostra identità
La passione per il vino calabrese si eleva come un culto, perché anche attraverso il vino avviene una profonda esplorazione delle nostre origini, le incantevoli terre della regione Calabria. Il nostro lavoro è frutto di un costante impegno per creare un universo unico, concepito per coloro che bramano assaporare appieno un’esperienza autentica e ricca di identità.
